Так называемый «ленивый заказ» получил широкое распространение сначала в США и Европе, а теперь стал трендом и на постсоветском пространстве. Некоторые рестораны даже переквалифицируются именно в службы доставки. Этот сервис полезен работникам офиса, и заядлым домочадцам, и соблюдающим особые программы питания. Да доставкой хотя бы раз в жизни, но пользовался каждый.
Типичный перечень услуг служб доставки выглядит так:
«РестАрт: Call-центр» — это централизованный прием заказов доставки с их дальнейшим распределением по точкам приготовления.
Для начала разберемся, как поступает заказ к оператору. Наиболее популярный способ — звонок оператору колл-центра. Оператор заносит данные о клиенте, создает новых или редактирует старую информацию, добавляет блюда, пожелания, указывает время и адрес доставки, рассчитывает предполагаемую сумму сдачи и форму оплаты. Использование АТС в таком случае увеличит поток принимаемых звонков и снизит нагрузку на операторов.
Второй способ — это онлайн заказ. Клиент сам его оформляет через наиболее удобный сервис, например, сайт или мобильное приложение. В любом варианте достаточно одной лицензии «РестАрт: Call-центр». Причем лицензия доступна сразу для трех операторов, принимающих звонки параллельно плюс онлайн-заказы.
Набор заказа осуществляется так же, как и в «РестАрт: Фаст-фуд». Доступно множество видов меню, блюд, товаров, бизнес-ланчей, несамостоятельных блюд (соуса, топпинги, начинки и прочее). Скидку можно назначить вручную, или она сработает автоматически, например, на акцию или при наличии скидочной карты.
Заказ, оформленный оператором, сразу же по специальному каналу мигрирует на точку производства, где установлены «РестАрт: Кассир» или «РестАрт: Комплексная поставка». Таких точек может быть множество, и каждая обслуживает свою зону доставки, охватывая максимальное количество районов. Оператор для этого ничего не делает, система сама сопоставляет адрес в карточке клиента с существующими точками и выбирает подходящий вариант.
А еще настройками можно определить, в какой момент будут распечатаны встречки на кухню и листы комплектации для окончательного сбора всего заказа. Тут или заказ «напрямую» отправляет на печать оператор, или сначала в ресторан, а после подтверждения уже поварам и сборщикам.
Такой гибкий подход позволяет легко использовать РестАрт в различных схемах автоматизации. Изменить отпечатанный заказ можно на любом этапе, но рекомендуем ограничить это действие правами пользователя.
Собранный заказ выдают курьеру вместе с листом комплектации и квитанцией доставки.
Кстати все операции по клиентам доступны для просмотра и анализа. А недобросовестных клиентов можно поместить в черный список.
Способов оплатить заказ множество. Клиент может рассчитаться сразу же при оформлении заказа оператору: банковской или депозитной картой, купоном или сертификатом. Очень удобный вариант, но скорее при максимальном уровне доверия к службе доставки.
Зачастую все же расчет производится наличными курьеру, или же безналом при наличии переносного пинпада, и, конечно, всевозможные онлайн оплаты через сайты и приложения.
Право тиражирования программной продукции "РестАрт, редакция 3: Колл-центр доставки" и документации к ней принадлежит ООО «Специализированные и отраслевые решения» (ЕГРПОУ 42356695).
Видеокамера:
Рарус: Видеокамера (РестАрт, УСКК)
Дисплей покупателя (РестАрт):
Рарус: Дисплей покупателя LD220
Рарус: Дисплей покупателя LPOS-VFD-HID
Рарус: Дисплей покупателя UPOS
Рарус: Дисплей покупателя Универсальный
Рарус: Дисплей покупателя ФР Datecs
Рарус: Дисплей покупателя Эмулятор
Кофемашина:
Рарус: Кофемашина Thermoplan KBOX (РестАрт)
Купюроприемник:
Рарус: Купюроприемник CashCode (РестАрт)
Принтер этикеток:
Рарус: Принтер этикеток (прямая печать)
Рарус: Принтер этикеток SLIS
Сервисный принтер:
Рарус: Принтер сервис-печати
Рарус: Принтер сервис-печати (Windows)
Сканер штрих-кодов:
Рарус: Сканер UPOS-клавиатура
Рарус: Сканер штрих-кодов RS-232
Рарус: Сканер штрих-кодов Клавиатурний
Рарус: Сканер штрих-кодов Эмулятор
Считыватель карт:
Рарус: HID-считыватель карт универсальный
Рарус: Считыватель проксимити-карток CP-01
Рарус: Считыватель карт Parsec
Рарус: Считыватель карт Parsec v3
Рарус: Считыватель карт PERCo
Рарус: Считыватель карт RS232
Рарус: Считыватель карт TM001
Рарус: Считыватель карт Клавиатурный
Рарус: Считыватель ключей iButton
Рарус: Считыватель смарт-карт ACR122
Рарус: Считыватель смарт-карт eToken
Рарус: Считыватель смарт-карт универсальный
Фискальный регистратор:
Рарус: Программный РРО CheckBox (РестАрт)
Рарус: Фискальный регистратор MINI-FP 81.01
Рарус: Фискальный регистратор Datecs (протокол Krypton, для ФР: FP-3530T RK, FP3141T)
Рарус: Фискальный регистратор Марія-301
Рарус: Фискальный регистратор Марія-304
Рарус: Фискальный регистратор Учебный
Рарус: Фискальный регистратор Учебный (Windows-принтер)
Еквайринговий термінал:
Рарус: Эквайринг-терминал Депозитные карты (используется только в АС: РЕСТАРТ)
Рарус: Эквайринг-терминал Ручной - (РестАрт и УСКК)
Электронные весы:
Рарус: Весы CAS AD, AP, DB
Рарус: Весы CAS MW-II
Электронные замки - УСКК:
Рарус: Электронные замки Inhova
Рарус: Электронные замки Salto
Рарус: Электронные замки VingCard