Автоматизація фронт-офісу в ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування
Успішне прибуткове функціонування сучасного ресторану, кафе або будь-якого іншого закладу громадського харчування практично неможливо без системи автоматизації ресторанного бізнесу, хоча залежить і від інших факторів:
-
Концепції, дизайну, ідеї закладу;
-
Кухні, обладнаної відповідно до стандартів, і смачних страв;
-
Якості обслуговування;
-
Ввічливості, компетентності персоналу;
-
Грамотної управлінської діяльності.
Однак, якщо всі ці процеси не налагоджені і немає оперативної взаємодії між ними - помилок не уникнути. Тому необхідна автоматизація ресторанного бізнесу для поліпшення якості роботи всіх підрозділів (кухня, зал, бухгалтерія тощо). З цією метою можна найняти додатковий персонал для відстеження та коригування робочих процесів або використовувати більш надійний сучасний метод - програмне забезпечення.
Програма для автоматизації ресторанного бізнесу
На ринку вузькоспеціалізованого софта багато різних пропозицій, тому власнику складно зорієнтуватися, що саме необхідно для автоматизації його ресторанного бізнесу. Найкращий варіант програми для закладів громадського харчування пропонує розробник високоякісного продуманого ПЗ з більш, ніж 20-річним досвідом - компанія Рарус. Її продукти очолюють рейтинг кращого софту в Україні та країнах СНД. Їх головні переваги: якісна підтримка, великий вибір програм для різних бізнес-ніш і позитивні відгуки тисяч клієнтів. Для ресторанів та кафе створено унікальне програмне забезпечення «РестАрт». Воно забезпечує ефективну комплексну автоматизацію роботи, незалежно від формату його діяльності.
Програма автоматизації ресторанного бізнесу (робочих місць офіціанта, касира, бармена) «РестАрт» складається з декількох модулів, які ви можете комбінувати відповідно до своїх потреб.
Можливості програми «РестАрт: Фаст-фуд»
Для закладів, які працюють в форматі «швидкого харчування» розроблений ПП «РестАрт: Фаст-фуд». Він передбачає:
-
Швидкий розрахунок без необхідності врахування номерів столиків і створення попередніх розрахунків;
-
Велику пропускну здатність (підходить для великих мережевих закладів);
-
Самообслуговування і розрахунок безпосередньо з касою;
Софт для фуд-кортів, автокафе, гастропабів дає можливість:
-
Продавати будь-які товари і послуги;
-
Вибрати спосіб зручного введення позицій в замовлення;
-
Автоматично розраховувати чайові;
-
Швидко оплачувати рахунок (в один клік);
-
Розділяти замовлення на різні чеки (напої з бару + страви з кухні);
-
Впровадження власних знижкових і бонусних програм;
-
Контролювати залишки товарів.
Програма забезпечує швидку ефективну роботу, зберігає всі дії персоналу, дозволяє аналізувати, виключає махінації.
Особливості режиму «Ресторан»
Формат роботи ресторанів відрізняється тим, що є зонування і розподіл замовлень по столах, а клієнтів обслуговують офіціанти. Щоб робота була злагодженою, необхідна автоматизація ресторанного бізнесу, а яку програму вибрати для автоматизації фронт-офісу, залежить від ваших вимог. Компанія Рарус розробила два ПП «РестАрт: Офіціант» та «РестАрт: Касир», які призначені для роботи офіціантів і здійснення розрахунків з гостями, а також володіють більш широким функціоналом, ніж програма «РестАрт: Фаст-фуд». До переліку їхніх унікальних функцій відносяться можливості:
-
прийому-видачі замовлень офіціантами,
-
ведення обліку по зонам і столам;
-
видача пречека і закриття чека.
Програмне забезпечення «РестАрт» компанії Рарус залишається, як і раніше, актуальним в 2020 році - з його допомогою автоматизація бізнесу проходить легко, ефективно і якісно.
Автор: Rarus.com.ua